掛面協會

Association

襄垣縣手工掛面協會由山西天下襄農業科技開發有限公司牽頭,于2013830日申請注冊登記,同年129日正式掛牌成立,是我縣最具規模和專業服務于襄垣手工掛面行業的社會團體組織。

協會遵循“唯才是舉”的人才觀,通過民主選舉產生了會長1人,副會長7人,秘書長1人。聘請有食品營養師,食品檢驗師及顧問等專業人員若干名,是一支多元化、高素質、事業心強,敢為人先的年輕團隊,協會下設有:秘書處、財務處、市場部及全國招商加盟中心。

協會堅持以“打造中國手工掛面之鄉”為己任,秉承“服務三農,增加農民收入”為宗旨,目前發展的個人會員遍布83鄉,涉及農戶500余戶,個人會員達1800余人,為了更好的規范行業,有效管理,經評審、研究出臺了我縣手工掛面行業的“五統一”(統一原料、統一標準、統一包裝、統一商標、統一銷售)管理辦法。經省衛生廳藥監部門審核,制定了襄垣手工掛面的企業標準(標準號:Q/STXX000IS-2017)?!跋逶止烀妗币驯粐夜ど炭偩殖晒藴蕿閲业乩順酥咀C明商標,成為我縣首件、全市第二件地理標志證明商標。

為了更好傳承“襄垣手工掛面”這項非物質文化遺產,協會定期通過天下襄農民職業培訓學校舉辦培訓班,向廣大農民會員講授致富知識,傳授襄垣手工掛面1500年歷史的制作技藝,統一制作標準。通過與培訓會員座談全面掌握我縣手工掛面行業的發展動態,敏銳捕捉市場信息和技術信息,為政府決策提供有效的參考依據,為行業發展提供一流的服務。

今后,協會將繼續拉動當地手工掛面行業健康、持續、跨越發展,帶動廣大農民增收致富為目標,相信在各級政府領導及社會各界人士的鼎立配合與支持下,襄垣縣手工掛面協會將會以更矯健的步伐走向美好明天。


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